Opas vitamiineihin, A: sta K.: een, hyödyt, puutteet ja luonnolliset elintarvikelähteet. 

A-VITAMIINI JA KAROTENOIDIT

Hyödyt:

Estää yön sokeuden ja muut silmäongelmat, jotkut ihosairaudet, parantavat immuniteettia, voivat parantaa ruoansulatuskanavan haavaumia, suojaa saasteilta ja syöpämuodostukselta, joita tarvitaan epiteelikudoksen ylläpitämiseen ja korjaamiseen. suojaa vilustumiselta, influenssalta ja munuais-, virtsarakon, keuhkojen ja limakalvojen infektioilta hidastaa ikääntymisprosessia.

Puutteen oireet: 

Kuivat hiukset tai iho, sarveiskalvon kuivuminen, huono kasvu, yön sokeus, korvien paiseet; unettomuus; väsymys; lisääntymisvaikeudet; sinuiitti, keuhkokuume, usein kylmät ja hengitystieinfektiot; ihosairaudet.

Lähteet:

Vihreät ja keltaiset hedelmät ja vihannekset, aprikoosit, parsa, sokerijuurikkaat, parsakaali, porkkanat, porkkanat, kala-, kala-, kalanmaksaöljy, valkosipuli, lehtikaali, sinappi-vihreät, papaijat, persikat, kurpitsa, punaiset paprikat, spirulina, pinaatti, bataatit, sveitsiläiset kuoret, nauris-vihannekset, vesikrassi, keltainen squash, lutsern, borage-lehdet, takiajuuri, cayenne (paprika), chickweed, eyebright, fenkoli-siemenet, humalat, horsetail, kelput, sitruunaruoho, mullein kauran olki, paprika, persilja, piparminttu, plantain, vadelma, punainen apila, ruusunmarjat, salvia, uva ursi, violetti lehdet, vesikrassi ja keltainen telakka.

VITAMIN B COMPLEX

B-vitamiinit auttavat ylläpitämään hermojen, ihon, silmien, hiusten, maksan ja suun terveyttä sekä terveellistä lihaksen sävyä ruoansulatuskanavassa ja asianmukaista aivotoimintaa.

B-kompleksi-vitamiinit ovat energiantuotantoon osallistuvia koentsyymejä, ja ne voivat olla hyödyllisiä masennuksen tai ahdistuksen lievittämiseksi. B-vitamiinien riittävä saanti on erittäin tärkeää iäkkäille ihmisille, koska nämä ravintoaineet eivät imeydy yhtä hyvin kuin ikääntyessä. Alzheimer-tautia sairastavilla ihmisillä on jopa esiintynyt tapauksia, joiden ongelmat todettiin myöhemmin johtuvan B12-vitamiinin ja B-kompleksin puutteesta.


sisäinen tilausgrafiikka


B-vitamiinit tulisi aina ottaa yhdessä, mutta tietyn häiriön osalta voidaan ottaa enintään kaksi tai kolme kertaa enemmän kuin yksi B-vitamiini. Vaikka B-vitamiinit ovat tiimi, ne on lueteltu erikseen.

 

VITAMIN B1 (tiamiini)

Hyödyt:

Parantaa verenkiertoa ja auttaa verenmuodostuksessa, hiilihydraattien aineenvaihdunnassa ja suolahapon tuotannossa, mikä on tärkeää asianmukaisen ruoansulatuksen kannalta, optimoi kognitiivisen toiminnan ja aivotoiminnan, positiivisen vaikutuksen energiaan, kasvuun, normaaliin ruokahaluun ja oppimiskykyyn. suolen, vatsan ja sydämen lihasääni, joka suojaa kehoa ikääntymisen, alkoholin kulutuksen ja tupakoinnin rappeuttavilta vaikutuksilta.

Puutteen oireet:

Beriberi, ummetus, turvotus, maksan suurentuminen, väsymys, unohtumattomuus, ruoansulatuskanavan häiriöt, sydämen muutokset, ärtyneisyys, hermostunut hengitys, ruokahaluttomuus, lihasten surkastuminen, hermostuneisuus, käsien ja jalkojen tunnottomuus, kipu ja herkkyys, heikko koordinointi, kihelmöinti heikot ja kipeät lihakset, yleinen heikkous ja vakava laihtuminen.
Lähteet: ruskea riisi, munankeltuaiset, kalat, palkokasvit, maksa, maapähkinät, herneet, sianliha, siipikarja, riisilese, vehnänalkio ja täysjyvätuotteet, parsa, panimohiiva, parsakaali, ruusukaali, dulse, kelpu, useimmat pähkinät, kaurapuuro , luumut, kuivatut luumut, rusinat, spirulina ja vesikrassi., sinimailanen, bladderwrack, takiajuuren, catnip, cayenne, kamomilla, chickweed, eyebright, fenkoli siemenet, fenugreek, humala, nokkosen, kauran olki, persilja, piparminttu, vadelma lehtiä, punainen apila, ruusunmarjat, salvia, keltainen ja keltainen telakka.

VITAMIN B2 (riboflaviini)

Hyödyt:

Punasolujen muodostuminen, vasta-ainetuotanto, solujen hengitys ja kasvu, silmien väsymys, kaihikalvon ehkäisy ja hoito, hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien metabolia helpottavat hapen käyttöä ihon, kynsien ja hiusten kudosten avulla; poistaa hilseen; ja auttaa raudan ja B6in imeytymistä.

Puutteen oireet: 

Säröjä ja haavaumia suuhun, silmäsairaudet, suun ja kielen tulehdus ja ihovauriot, ihotulehdus, huimaus, hiustenlähtö, unettomuus, valoherkkyys, huono ruoansulatus, hidastunut kasvu ja henkinen vaste hidastunut.

Lähteet:

Juusto, munankeltuaiset, kalat, palkokasvit, liha, maito, siipikarja, pinaatti, täysjyvätuotteet ja jogurtti. Muita lähteitä ovat parsa, avokadot, parsakaali, ruusukaali, herukat, voikukkien vihannekset, dulse, kelpo, lehtivihreät, sienet, melassit, pähkinät ja vesikrassi, sinimaila, rakonruskea, takiajuuri, kissa, cayenne, kamomilla, chickweed, silmät fenkolin siemeniä, fenugreekiä, ginsengiä, humalaa, horsetailia, nilkkahihnaa, nokkonen, kauran olkea, persiljaa, piparminttua, vadelma-lehtiä, puna-apila, ruusunmarjoja, salvia ja keltaista laituria.

VITAMIN B3 (niatsiini, niasiiniamidi, nikotiinihappo)

Hyödyt:

Oikea verenkierto ja terve iho, hermoston toiminta, hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien aineenvaihdunta, sappi- ja mahalaukun normaali erittyminen, sukupuolihormonien synteesi, kolesterolin, skitsofrenian ja muiden mielisairauksien alentaminen, ja se on myös muistin tehostaja .

Puutteen oireet:

Pellagra, rappeutumishäiriöt, dementia, masennus, ripuli, huimaus, väsymys, halitosis, päänsärky, ruoansulatushäiriöt, unettomuus, raajojen kipu, ruokahaluttomuus, alhainen verensokeri, lihasheikkous, ihon purkaukset ja tulehdus.

Lähteet:

Naudan maksa, panimohiiva, parsakaali, porkkanat, juusto, maissijauho, voikukka, päivämäärät, munat, kala, maito, maapähkinät, sianliha, perunat, tomaatit, vehnänalkio ja kokonaiset vehnätuotteet, sinimailanen, takiajuuri, catnip, cayenne , kamomilla, chickweed, eyebright, fenkoli siemenet, humalat, lakritsi, mullein, nokkonen, kauran olki, persilja, piparminttu, vadelma lehtiä, punainen apila, ruusunmarjat, liukas jalka ja keltainen telakka.

VITAMIINI B (Pantoteenihappo)

Hyödyt:

Lisämunuaisen hormonien tuotanto ja vasta-aineiden muodostuminen, vitamiinien käytön tukeminen ja rasvojen, hiilihydraattien ja proteiinien muuttaminen energiaksi, kestävyyden tehostajaksi ja tiettyjen anemian muotojen estämiseksi, auttavat masennuksen ja ahdistuneisuuden hoidossa, ruoansulatuskanavan normaalissa toiminnassa välttämättömät metaboliset toiminnot.

Puutteen oireet:

Väsymys, päänsärky, pahoinvointi, käsien pistely.

Lähteet:

Naudanliha, panimohiiva, munat, tuoreet vihannekset, munuaiset, palkokasvit, maksa, sienet, pähkinät, sianliha, siemennesteet, suolaisen veden kalat, torula-hiiva, koko ruisjauho ja täysjyvä.

VITAMIN B6 (PYRIDOXINE)

Hyödyt:

Fyysinen ja psyykkinen terveys, vedenpidätys, suolahapon tuotanto ja rasvojen ja proteiinien imeytyminen, natrium- ja kaliumtasapainon ylläpito, ja edistävät punasolujen muodostumista, syövän immuniteettia, arterioskleroosin, premenstruaalisen oireyhtymän, munuaiskivien, allergioiden, niveltulehduksen ehkäisyä, astma.

Puutteen oireet:

Anemia, kouristukset, päänsärky, pahoinvointi, hilseilevä iho, kipeä kieli ja oksentelu, akne, anoreksia, niveltulehdus, sidekalvotulehdus, halkeamat tai haavaumat suussa ja huulissa, masennus, huimaus, väsymys, hyper-ärtyneisyys, haavan paraneminen, tulehdus suuhun ja ikeniin, oppimisvaikeudet, heikko muisti, hiustenlähtö, kuulo-ongelmat, tunnottomuus, rasvainen kasvojen iho, tainnutettu kasvu ja pistelysairaus.

Lähteet: 

Panimohiiva, porkkanat, kanaa, munat, kala, liha, herneet, pinaatit, auringonkukansiemenet, saksanpähkinät ja vehnänalkio, avokado, banaanit, pavut, mustahihnamassat, parsakaali, ruskea riisi ja muut täysjyvätuotteet, kaali-kalafilee, maissi, dulse , plantain, perunat, riisileseet soijapavut ja tempeh, lutsern, catnip ja kauran olki. Kaikki elintarvikkeet sisältävät B6-vitamiinia.

VITAMIN B12 (CYANOCOBALAMIN)

Hyödyt:

Anemia, punasolujen muodostuminen ja raudan käyttö, ruoansulatus, elintarvikkeiden imeytyminen, proteiinin synteesi ja hiilihydraattien ja rasvojen metabolia, solujen muodostuminen ja solujen pitkäikäisyys, estävät hermovaurioita, ylläpitävät hedelmällisyyttä.

Puutteen oireet:

Epänormaali kävely, krooninen väsymys, ummetus, masennus, ruoansulatuskanavan häiriöt, huimaus, uneliaisuus, maksan laajentuminen, silmäsairaudet, hallusinaatiot, päänsärky, kielen tulehdus, ärtyneisyys, hermostunut hengitys, muistin menetys, mielialaisuus, hermostuneisuus, neurologiset vauriot, sydämentykytys , tuhoisa anemia, korvien soiminen, selkäydin rappeutuminen.

Lähteet:

Panimohiiva, simpukat, munat, silli, munuainen, maksa, makrilli, mylly ja maitotuotteet sekä äyriäiset, meren vihannekset, kuten dulse, kelp, kombu ja nori, sekä soija- ja soijatuotteet, sinimailanpuristin ja humala.

BIOTIN

Hyödyt:

Solujen kasvu, rasvahappojen tuotanto, hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien metabolia, terveet hiukset ja iho, terveet hikirauhaset, hermokudos ja luuydin, lihaskipu.

Puutteen oireet:

Anemia, masennus, hiustenlähtö, korkea verensokeri, tulehdus tai ihon ja limakalvojen lievitys, unettomuus, ruokahaluttomuus, lihaskipu, pahoinvointi ja kielen arkuus.

Lähteet:

Panimohiiva, keitetyt munankeltuaiset, liha, maito, siipikarja, suolaisen veden kalat, soijapavut ja kokonaiset jyvät.

koliini

Hyödyt:

Asianmukainen hermopulssien siirto aivoista keskushermostoon sekä sappirakon säätelyyn, maksan toimintaan ja lesitiinin muodostumiseen, hormonikorvauksen tukeminen ja maksan liiallisen rasvan minimoiminen, koska se auttaa rasvan ja kolesterolin metaboliassa, aivoissa ja muistitoiminto.

Puutteen oireet:

Häiriöt, hermosto, rasva kertyminen maksassa, sekä sydämen oireet, mahahaavat, korkea verenpaine, kyvyttömyys sulattaa rasvoja, munuais- ja maksan vajaatoiminta ja mutkikas kasvu.

Lähteet:

Munankeltuaiset, lesitiini, palkokasvit, liha, maito, soijapavut, täysjyvävilja.

FOOLIHAPPO

Hyödyt:

Energiantuotanto ja punasolujen muodostuminen vahvistavat immuniteettia, terveiden solujen jakautumista ja replikoitumista, proteiinien metaboliaa, masennusta, ahdistusta.

Puutteen oireet:

Kipeä, punainen kieli, anemia, apatia, ruoansulatushäiriöt, väsymys, harmaat hiukset, kasvun vajaatoiminta, unettomuus, hengitetty hengitys, muistiongelmat, paranoia, heikkous, synnynnäiset vauriot jälkeläisissä.

Lähteet:

Ohra, naudanliha, leseet, panimohiiva, ruskea riisi, juusto, kana, päivämäärät, vihreät lehtivihannekset, lammas, palkokasvit, linssit, maksa, maito, sienet, appelsiinit, jauhetut herneet, sianliha, juurekset, lohi, tonnikala, vehnänalkio , täysjyvätuotteet ja täysjyvä.

inositoli

Hyödyt:

Hiusten kasvu, rauhoittava vaikutus, kolesterolin vähentäminen, rasvan ja kolesterolin metabolia.

Puutteen oireet:

Arterioskleroosi, ummetus, hiustenlähtö, korkea veren kolesteroli, ärtyneisyys, mielialan vaihtelut ja ihon purkaukset.

Lähteet:

Panimohiiva, hedelmät, lesitiini, palkokasvit, liha, maito, puhdistamaton melassi, rusinat, vihannekset, täysjyvätuotteet.

PARA-AMINOBENZOIC ACID (PABA)

Hyödyt:

Suojaa auringonpolttaman ja ihosyövän, proteiinien käytön, punasolujen muodostumisen, harmaiden hiusten palautumisen, terveellisen suolistoflooran ylläpidon.

Puutteen oireet:

Masennus, väsymys, ruoansulatuskanavan häiriöt, hiusten harmaantuminen, ärtyneisyys, hermostuneisuus ja valkoisen ihon epätasaiset alueet.

Lähteet:

Munuaiset, maksat, melassi, sienet, pinaatti ja täysjyvätuotteet.

VITAMIINI C (ASCORBIC ACID)

Hyödyt:

Kudoksen kasvu ja korjaus, lisämunuaisen toiminta ja terveet ikenet suojaavat saastumisen haitallisilta vaikutuksilta, auttavat ehkäisemään syöpää, suojaavat infektiolta ja parantavat immuniteettia, vähentävät kolesterolitasoa ja korkeaa verenpainetta sekä ehkäisevät veren hyytymistä ja mustelmat, ja edistää haavojen ja palovammojen paranemista.

Puutteen oireet:

Scurvy, huono haavojen paraneminen, pehmeät ja sieniset verenpoisto-ikenet, turvotus, äärimmäinen heikkous ja ihon, kylmien ja keuhkoputkien infektioiden kohdun verenvuotot; nivelkivut; energian puute; huono ruoansulatus; pitkäaikainen paranemisaika; taipumus helposti mustelmiin; ja hampaiden menetys.

Lähteet:

Marjat, sitrushedelmät ja vihannekset, parsa, avokadot, sokerijuurikkaat, mustat herukat, parsakaali, ruusupähkinät, cantaloupe, collards, voikukka, dulse, greippi, lehtikaali, sitruunat, mangot, sinappi vihreät, sipulit, appelsiinit, papaijat, vihreät herneet, paprikat, persimmonit, ananas, retiisit, ruusunmarjat, pinaatit, mansikat, sveitsiläiset palat, tomaatit, nauris-vihannekset ja vesikrassi, sinimailanen, takiajuuret, cayenne, chickweed, eyebright, fenkoli-siemenet, lonkka, humala, horsetail, kelpoilua, piparminttua, piikkilintua, nokkonen, kauran olkea, paprikaa, persiljaa, männynneulaa, höylääriä, vadelmanlehteä, puna-apila, ruusunmarjoja, kallo, violetti lehti, keltainen, keltainen telakka.

D-VITAMIINI

Hyödyt:

Kalsiumin ja fosforin imeytyminen ja käyttö suolistossa, luiden ja hampaiden normaali kasvu ja kehittyminen, sydämen sykkeen säätäminen, osteoporoosin hoito ja hypokalsemia, lisäävät immuniteettia ja ovat välttämättömiä kilpirauhasen toiminnalle ja normaalille verihyytymälle.

Puutteen oireet:

Rickets, osteomalacia, ruokahaluttomuus, polttava tunne suussa ja kurkussa, ripuli, unettomuus, näköongelmat ja laihtuminen.

Lähteet:

Kalanmaksaöljyt, rasvaiset suolaisen veden kalat, maitotuotteet ja munat, voita, turskanmaksaöljyä, voikukkien vihreää, munankeltuaisia, haltia, maksa, maito, kaurapuuro, lohi, sardiinit, bataatit, tonnikala ja kasviöljyt, sinimaila, horsetail , nokkonen ja persilja. D-vitamiini muodostuu myös kehosta vasteena ihon auringonvalolle.

VITAMIINI E

Hyödyt:

Syövän ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisy, rintakehän ennaltaehkäisevä oireyhtymä ja fibrosystinen sairaus, parantavat verenkiertoa, ovat tarpeen kudosten korjaamiseksi, edistävät normaalia veren hyytymistä ja parantumista, vähentävät joidenkin haavojen arpeutumista, vähentävät verenpainetta, auttavat kaihileikkauksia, parantavat urheilun suorituskykyä ja rentouttaa jalkakrampeja, edistää terveellistä ihoa ja hiuksia ja auttaa estämään anemiaa ja retrolentaalista fibroplasiaa, hidastaa ikääntymistä ja ehkäisee myös ikäpaikkoja.

Puutteen oireet:

Lapsettomuus (sekä miehillä että naisilla), kuukautiset, neuromuskulaarinen vajaatoiminta, lyhentynyt punasolujen käyttöikä, spontaani abortti (keskenmeno) ja kohdun rappeutuminen.

Lähteet:

Kylmäpuristetut kasviöljyt, tummanvihreät lehtivihannekset, palkokasvit, pähkinät, siemenet ja täysjyvätuotteet, ruskea riisi, maissijauho, dulse, munat, kelpoisuus, dessicated maksa, maito, kaurapuuro, elinliha, soijapavut, bataatit, vesikrassi, vehnä, ja vehnänalkio, sinimaila, virtsarakko, voikukka, dong quad, pellavansiemen, nokkos, kauran olki, vadelma lehti, ruusunmarjat.

VITAMIN K

Hyödyt:

Veren hyytyminen, glukoosin muuttaminen glykogeeniksi, pitkäikäisyyden edistäminen. vastustuskyky infektioita vastaan, ehkäisevät syöpät, jotka kohdistuvat elinten sisäpinnoitteisiin.

Puutteen oireet:

Epänormaali ja / tai sisäinen verenvuoto.

Lähteet:

Parsa, mustahihna, parsakaali, ruusukaali, kaali, kukkakaali, tummanvihreät lehtivihannekset, munankeltuaiset, maksa, kaurapuuro, kaura, ruis, saflooriöljy, soijapavut ja vehnä, sinimaila, vihreää teetä, kelpaa, nokkosen, kauran olkea, paimenet kukkaro

bioflavonoids

Hyödyt:

Vapauttaa kipua, kuoppia ja mustelmia, säilytä kapillaarien rakenne, edistää verenkiertoa, stimuloi sappituotantoa, alentaa kolesterolitasoa ja hoitaa ja estää kaihi, hoitaa ja estää astmaoireita.

Lähteet:

Sitrushedelmien, paprikan, tattarin ja mustanherukan, aprikoosien, kirsikoiden, greippien, viinirypäleiden, sitruunoiden, appelsiinien, luumujen ja ruusunmarjojen, kirsikkojen, hirvieläinten, orapihlajan marjan, horsetailin ja paimenien kukkaro.

InnerSelf Healthissa annetut tiedot on tarkoitettu vain opetustarkoituksiin. Nämä artikkelit toimitetaan InnerSelfille eri tekijöille ja lähteille. InnerSelf-julkaisut eivät vastaa sisällön tai ehdotusten oikeellisuudesta. Lukijoiden on kuultava valitsemiaan asiantuntijoita ennen kuin ryhdy mihinkään tiettyyn pyrkimykseen tai seuraamaan mitään tarjottavista ehdotuksista.