Art Credit: Max Pixel

Alkoholin juominen on hauskaa - jälkivaikutukset, vähemmän. Ei siis ihme, että ihmiset ympäri maailmaa ovat etsineet korjaustoimenpiteitä pelotellun krapulan lieventämiseksi.

Täällä panimme joitakin tunnetuimpia myyttejä tieteelliseen tarkasteluun.

"Vuodon" vatsasi

On yleisesti uskottu, että lasillinen maitoa ennen raskasta istuntoa voi auttaa vähentämään alkoholin vaikutuksia "vatsaamalla vatsaasi". Jotkut Välimeren maat mieluummin yhdistävät vatsansa a lusikka oliiviöljyä. Mutta biologisesti ottaen ei ole sellaista asiaa kuin "vatsasi vuori". Jos vaikutusta esiintyy, se hidastuu mahalaukun tyhjenemisestä.

Noin 20% alkoholia imeytyy mahaan ja loput imeytyy suolistoon. Niinpä kaikilla rasvaa, proteiinia tai jossain määrin hiilihydraatteja sisältävässä elintarvikkeessa, joka viivästyttää mahalaukun tyhjenemistä, voisi olla a erittäin vaatimaton vaikutus alkoholin imeytymisen hidastumisesta.

Runsas aamiainen mopi jäljellä olevan alkoholin

A 2,000-brittiläisten aikuisten tutkimus, One Pollin johtama, totesi, että paistettu aamiainen on "suosituin apu Britsille, joka taistelee raskaan yön jälkimarkkinoilla". Tutkimuksessa kerrottiin myös, että 26% suosituista krapulaista hoitaa ruokaa, joka sisältää munaa. Mutta onko tieteessä jotain?

Rotilla tehty tutkimus viittaa siihen, että voisi olla jonkin verran tukea tästä ajatuksesta. Munat ovat korkealla aineella, jota kutsutaan kysteiiniksi. Kun rotille annettiin tappavia määriä asetaldehydiä - kehon tuottama toksiini, kun se hajoaa alkoholia - ne, joille annettiin myös kysteiiniä, olivat paljon todennäköisempiä selviytymään myrkyllisestä hyökkäyksestä kuin kontrollit. Mutta tietenkin, ihmiset eivät ole rottia - hyvin, useimmat niistä eivät ole.

Kahvi sopers you you

Jos olet humalassa ja sinun täytyy selvittää kiirettä, mitä teet? No, jos elokuvat ovat mitä tahansa, juo kuppi vahvaa, mustaa kahvia. Tiede on kuitenkin vähemmän korostunut tästä. Tämä johtuu osittain siitä, että alkoholi toimii rauhoittavana aineena, joka aiheuttaa huimausta ja unohtamista - kun taas kahvi, ärsyke, tekee sinusta enemmän hälytystä, mutta ei tee mitään huimauksen tai unohtavuuden parantamiseksi.

A opiskella kun tarkasteltiin kofeiinipitoisuuden ja ei-kofeiinipitoisten alkoholijuomien vaikutuksia simuloituun ajotehtävään, todettiin, että kofeiini ei juurikaan lieventänyt alkoholin vaikutuksia ajamiseen tai reaktioaikaan. muut opinnot ovat havainneet, että kofeiini voi lisätä valppautta, mutta ei paranna huimausta tai palauttaa muistia.

Kofeiinin ja alkoholin sekoittaminen lisää myös loukkaantumisvaara yöllä, joten he eivät ole hyvä yhdistelmä.

Vesi ennen nukkumaanmenoa tyhjentää pään

Tässä voi olla totuuden vilja. Tämä suosittu elämä hakkeroi, riippuu siitä, millaista krapulaa haluat vähentää. Vaikka juomavesi tekee mitään päänsärkyä varten, se voisi auttaa vähentämään kuivausvaikutuksia ja pelätty kuivuus.

Viinirypäle ja vilja - ei koskaan twain

Pitkään uskotaan, että juomien sekoittaminen pahentaa krapuloita. Se on myytti. Juomien sekoittaminen lisää riskiä juoda enemmän alkoholia, koska menetät sen, kuinka paljon olet saanut. ”Onko minulla neljä pintua, kolme laukausta ja lasillinen viiniä? Vai oliko se kolme pintua, neljä laukausta ja kaksi lasillista viiniä? ”Ei ole mitään alkoholin kemiaa, esimerkiksi viiniä ja olutta, joka on erilainen.

Jos haluat todella välttää krapulaa, kannattaa noudattaa alkoholia koskevia ohjeita. Ei myöskään "säästää" suositeltuja 14-yksiköitäsi viikossa ja juomaa niitä yhdessä yössä, virkamiehet neuvoa juominen hitaammin, syöminen ja alkoholijuomien vuorottelu vedellä.

Author

Duane Mellor, vanhempi lehtori, Coventry University. Duane on työskennellyt kliinisesti ruokavaliona, pääasiassa diabeteksen hoidossa ja koulutuksessa sekä sitten tutkijana kliinisissä tutkimuksissa. Hän on kuitenkin pohtinut uransa kahta ensimmäistä vuosikymmentä ja alkanut kyseenalaistaa useita ravitsemus- ja dieettikäytäntöjä. Hän on nyt kiinnostunut tarkastelemaan ravitsemuksellisia todisteita sekä syy-yhteyden että laadun suhteen sekä siitä, miten tiedotusvälineet välittävät sen yleisölle. 

Tämä artikkeli julkaistiin alunperin Conversation. Lue alkuperäinen artikkeli.

Liittyvät kirjat:

at InnerSelf Market ja Amazon