Ainekset

 
  • 1 / 3 c. tuoreita vadelmia tai mansikoita
  • 2 / 3 c. omenamehun tiiviste 
  • 4 tsp. maissitärkkelys

 

Menetelmä

  1. Sekoita kaikki ainesosat korkealle minuutin ajan kermanväriseksi. 
  2. Kaada kattilaan ja kypsennä keskipitkällä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes se on paksua ja kirkasta.

Saanto 3 / 4 c.

 

Tämä resepti painettiin uudelleen kirjasta, "Country Life Kasvisruokakirja", julkaissut Family Health Publications, Sunfield, Ml. Lisätietoja: Craig Aston, Country Life Vegetarian Buffet, 200 High St., Boston MA 02110. 617-951-2534. 

Info / Tilaa tämä keittokirja.