Riisi on miljardien ihmisten ruoka, joka on koko kehitysmaassa. Sen lisäksi, että se helpottaa nälän kipuja ja tuottaa hiilihydraatteja energiaa varten, sillä on vähän ravintoarvoa.
Ei ole ihme, että ihmiset ovat hämmentyneitä siitä, onko hyvä syödä juustoa, kun jopa ruoka-asiantuntijat ovat jakautuneet.
Karpalot, pienet punaiset marjat Pohjois-Amerikasta, eivät ole tehokkaita virtsatietulehdusten parantamiseksi. Tämä tieto on varmasti pettää ne naiset, jotka ovat jo vuosia niittäneet karpalo-kapseleita siinä toivossa, että se oli. Mutta valitettavasti tämä on sitä, mitä tiede osoittaa.
Tulehdus on yksi tärkeimmistä syistä, miksi diabeetikoilla on sydänkohtauksia, aivohalvauksia, munuaisongelmia ja muita niihin liittyviä komplikaatioita. Nyt yllätystulos tunnistaa kroonisen tulehduksen mahdollisen laukaisun.
Viimeaikaiset tutkimukset arvioivat jopa 30-prosenttimäärän ravintoloissa olevista äyriäisistä ja supermarketit ovat itse asiassa jotain muuta kuin mitä valikossa tai etiketissä on lueteltu.
Massachusetts on viimeisin valtio äänestää äänestysaloitteesta, jolla lisätään tilaa, jota eläimet sallivat elintarviketeollisuudessa.
Seitsemän tutkimuksen tutkiminen viittaa siihen, että D-vitamiinin puutos voi lisätä virtsarakon syövän riskiä.
Kananmunan hylätty luu, joka on vielä syövytetty hampaiden kanssa tuhansia vuosia sitten, tarjoaa joitakin vanhimmista tunnetuista fyysisistä todisteista kotieläinten kanojen tuomisesta Afrikan mantereelle.
"Isä bod", näyttää siltä, on muodissa. Ja nyt uusi kirja väittää, että painon saaminen isyyden jälkeen tekee miehistä terveellisempiä, houkuttelevampia ja todennäköisempää elää pidempään kuin heidän "laiha" kollegansa.
Pitäisikö meidän syödä aamiaista joka päivä? Kuinka paljon meijeriä pitäisi olla? Pitäisikö sokerin korvaamiseksi käyttää keinotekoisia makeutusaineita?
Syöpästandardihoito viime vuosikymmeninä on ollut yhdistelmä kirurgiaa - kasvainten poistamiseksi - ja kemoterapiaa ja sädehoitoa syöpäsolujen tappamiseksi.
Tutkijat ovat tunnistaneet ensimmäistä kertaa aivoissa olevan alueen, joka on vastuussa "lumelääkkeestä" kipua lievittävässä hoidossa, kun fake-hoito johtaa tosiasiallisesti kivun huomattavaan vähenemiseen.
Geneettisestä make-upista riippuen voit ehkä juoda kahvia juuri ennen nukkumaanmenoa tai tuntea langan jälkeen vain yhden kupin, käynnissä olevan tutkimuksen.
Elintarvikemaailmassa yksi viimeisten 50-vuosien suurimmista tarinoista on ollut ranskalaisen kulinaarisen auktoriteetin heikkeneminen, 300-vuoden päättyminen.
”Lasi punaviiniä päivässä voisi pitää polysystaariset munasarjat lahden”, sanoo tämän viikon uutisotsikko.
Makkarat eivät ole vitsi. Jamie Oliver oppi tämän oppitunnin, kun hän rashly sisällytti chorizon reseptiin paellalle. ”WTF, Jamie Oliver?” Hirveän espanjalaiset kysyivät alastomana kokin hämmennyksessä.
Tällä hetkellä 25-valtiot ja Columbian piiri ovat lääketieteellisiä kannabisohjelmia. Nov. 8, Arkansas, Florida ja Pohjois-Dakota äänestävät lääketieteellisistä kannabiksen äänestysaloitteista, kun taas Montana äänestää nykyisten lakiensa rajoitusten kumoamisesta.
Pienessä painonlasku-tutkimuksessa naiset, joilla oli runsaasti proteiinia sisältävä ruokavalio, menettivät painonsa, mutta eivät nähneet insuliinin herkkyyden paranemista, mikä voi auttaa vähentämään diabeteksen riskiä.
Theobroma, suvu, johon kaakao tai "kaakao" kuuluu, kuuluu, kääntää latinasta "jumalien ruokaksi"
Tutkijat eivät löydä mitään yhteyttä nälkäämme tuntemuksemme ja kuluttamiesi kalorien välillä.
Naiset, jotka korvaivat iltapäivän ruokavaliojuoman vedellä, menettivät enemmän painoa ja heillä oli parempi insuliiniherkkyys.
Jalostetun lihan syöminen voi lisätä riskiä saada peräsuolen syöpää. Maailman terveysjärjestön Kansainvälinen syöväntutkimusvirasto (IARC) sanoo, että jokainen 50g-osa, joka on syötetty päivittäin (noin kaksi pekonia), lisää suolen syövän riskiä 18%: lla.
Suolen mikrobiota on vyöhykkeiden yhteisö, mukaan lukien bakteerit. Sitä on kutsuttu kehon unohdetuksi elimeksi, koska sillä on tärkeä rooli ruuansulatuksen ja aineenvaihdunnan ulkopuolella.