Tuoreessa tutkimuksessa Stanfordin tutkijoiden suorittama tutkimus on paljastanut huolestuttavan ongelman, joka liittyy kaasuliesien käyttöön kodeissa. Tutkimuksessa havaittiin, että palamisprosessi kaasuliesissä voi merkittävästi nostaa sisätiloissa syöpää aiheuttavan bentseenin kemikaalin tasoa, mikä liittyy suurempaan verisolusyöpäriskiin, mukaan lukien leukemia. Tämä löytö on erityisen hälyttävä ottaen huomioon, että noin 47 miljoonaa kotia on riippuvainen maakaasu- tai propaanilämmitteisistä liesistä ja uuneista.

Tutkimus paljasti, että yksi kaasuliesi poltin, joka on asetettu korkealle tai kaasuuuni, joka toimii 350 Fahrenheit-asteessa, voi tuottaa korkeita bentseenitasoja sisätiloissa. Lisäksi bentseeni leviää kaikkialle kotiin ja säilyy ilmassa tuntikausia. Tämän tutkimuksen tulokset julkaistiin Environmental Science & Technology -lehdessä.

Huonompi kuin Secondhand Smoke

Tutkimuksen tulokset paljastavat, että kaasuliesien tuottamat bentseenipitoisuudet sisätiloissa voivat olla jopa huolestuttavampia kuin käytetyn savun pitoisuudet. Tämä osoittaa, että henkilöt, jotka tekevät säännöllisesti ruokaa kaasuliesillä, voivat tietämättään altistaa itsensä ja perheensä suuremmille pitoisuuksille tätä haitallista kemikaalia. Asiaa pahentaa se, että bentseeni voi kulkeutua keittiön rajojen ulkopuolelle ja tunkeutua muihin talon huoneisiin. Esimerkiksi makuuhuoneissa tehdyt mittaukset ovat osoittaneet, että bentseenipitoisuudet ylittävät kansalliset ja kansainväliset terveysstandardit.

Mielenkiintoista on, että tutkimus valaisee myös asuntojen liesituulettimien rajoituksia, joita käytetään yleisesti vähentämään ruoanlaiton aikana vapautuvia saasteita. Huolimatta aiotusta tarkoituksestaan ​​tutkijat havaitsivat, että nämä liesituuletin eivät olleet johdonmukaisesti tehokkaita bentseenipitoisuuksien vähentämisessä, etenkään kun ne tuulettivat ilmaa ulkona. Tämä viittaa siihen, että pelkkä liesituuletin ei välttämättä tarjoa riittävää suojaa kaasuliesien tuottamaa kohonnutta bentseenipitoisuutta vastaan.

Kuinka vähentää altistumista kaasuliesien epäpuhtauksille

Kun otetaan huomioon kaasuliesiin liittyvät mahdolliset terveysriskit, on erittäin tärkeää minimoida altistuminen saasteille. Tässä on joitain suhteellisen edullisia lähestymistapoja, jotka voivat auttaa:

• Käytä kannettavia induktiokeittotasoja, jotka ovat saatavilla alle 50 dollarilla uutena ostettuna.

• Käytä sähköisiä keittiövälineitä, kuten vedenkeitin, leivänpaahdin ja hidas liesi.

• Hyödynnä valtion ja paikallisia alennuksia ja matalakorkoisia tai korkottomia lainoja kompensoidaksesi kaasulaitteiden vaihtokustannukset. Tällaisia ​​ohjelmia on saatavilla Kaliforniassa ja San Franciscon lahden alueella.

• Muista, että liittovaltion verohyvitykset ovat tällä hetkellä saatavilla, ja liittovaltion alennuksia odotetaan tulevan saataville piakkoin, mikä auttaa vähentämään kaasulaitteiden vaihtokustannuksia.

Näiden toimenpiteiden toteuttaminen voi vähentää merkittävästi riskiä altistua kaasuliesien haitallisille saasteille ja luoda turvallisemman elinympäristön.

Kaasuliesien vaarat

Äskettäin julkaistu paperi on ensimmäinen laatuaan, jossa analysoidaan bentseenipäästöjä, erityisesti kaasuliesien ja uunien käyttöä. Aiemmat tutkimukset keskittyivät pääasiassa kaasuliesivuodoihin, kun ne eivät olleet käytössä, eivätkä ne mittaaneet suoraan tuloksena olevia bentseenipitoisuuksia. Stanfordin johtama tutkimusryhmä havaitsi, että kaasu- ja propaanipolttimet ja uunit päästävät bentseeniä suuria määriä. Sitä vastoin induktiokeittotasot eivät päästäneet havaittavaa bentseeniä. Kaasun palaminen vapauttaa bentseeniä huomattavasti suuremmalla nopeudella kuin palamattomia kaasuvuotoja tutkivissa tutkimuksissa havaitut.

Tutkimuksessa selvitettiin, että bentseenipäästöt olivat vain seurausta käytetystä polttoaineesta, eivätkä kypsennetty ruoka vaikuta niihin. Testaus osoitti, että pannussa paistetusta lohesta tai pekonista ei ollut bentseenipäästöjä, mikä osoittaa, että kemikaalin lähde on itse kaasussa.

On syytä huomata, että kaasulämmitteiset uunit aiheuttavat terveysriskejä ja vaikuttavat ympäristöongelmiin. Aiempi Stanfordin johtama tutkimus osoitti, että yhdysvaltalaisten kotitalouksien kaasuliesistä vapautuu metaania, joka on voimakas kasvihuonekaasu, joka vastaa noin 500,000 12.7 bensiinikäyttöisen auton hiilidioksidipäästöjä. Lisäksi nämä uunit altistavat käyttäjät epäpuhtauksille, kuten typpidioksidille, jotka voivat laukaista hengityselinsairauksia. Tutkimukset ovat myös osoittaneet suuremman astman riskin lapsilla, jotka asuvat kodeissa, joissa on kaasuliesi, kuin niillä, joissa ei ole. Kaasuliesien arvioidaan aiheuttavan XNUMX % lasten astmatapauksista Yhdysvalloissa.

Kun otetaan huomioon lisääntyvä näyttö kaasuliesien terveys- ja ympäristövaikutuksista, on tärkeää lisätä tietoisuutta ja edistää vaihtoehtoisia ruoanlaittomenetelmiä, jotka minimoivat nämä riskit.

Tämän ongelman ratkaiseminen edellyttää poliittisten päättäjien, valmistajien ja kuluttajien yhteistä työtä. Hallituksella voi olla ratkaiseva rooli panemalla täytäntöön säädöksiä ja tarjoamalla kannustimia turvallisempien ruoanlaittomenetelmien edistämiseksi. Valmistajien tulisi investoida tutkimukseen ja kehitykseen luodakseen tehokkaampia sähkövaihtoehtoja kaasuliesille.

Kuluttajina voimme tehdä tietoisia valintoja ja omaksua käytäntöjä, jotka vähentävät altistumistamme saasteille ja turvaavat terveyttämme ja tulevien sukupolvien hyvinvointia.

kirjailijasta

Robert Jennings on InnerSelf.com-sivuston kustantaja vaimonsa Marie T Russellin kanssa. Hän opiskeli Floridan yliopistossa, Southern Technical Institutessa ja Central Floridan yliopistossa kiinteistö-, kaupunkikehityksen, rahoituksen, arkkitehtitekniikan ja peruskoulutuksen aloilla. Hän oli Yhdysvaltain merijalkaväen ja Yhdysvaltain armeijan jäsen komentaen kenttätykistöpatterin Saksassa. Hän työskenteli kiinteistörahoituksen, rakentamisen ja kehityksen parissa 25 vuotta ennen kuin aloitti InnerSelf.comin vuonna 1996.

InnerSelf on omistautunut jakamaan tietoa, jonka avulla ihmiset voivat tehdä koulutettuja ja oivaltavia valintoja henkilökohtaisessa elämässään yhteisen edun ja planeetan hyvinvoinnin vuoksi. InnerSelf Magazine on julkaistu yli 30 vuotta joko painettuna (1984-1995) tai verkossa nimellä InnerSelf.com. Kannattaa työtämme.

 Creative Commons 4.0

Tämä artikkeli on lisensoitu Creative Commons Nimeä-Jaa samanlainen 4.0 -lisenssi. Määritä tekijä Robert Jennings, InnerSelf.com. Linkitä artikkeliin Tämä artikkeli on alun perin ilmestynyt InnerSelf.com