Kirjoittaja ja aktivisti Anna Lappé (Frances Moore Lappén tytär, Ruokavalio pienelle planeetalle) ottaa käyttöön miljardin dollarin liiketoiminnan, jossa markkinoidaan roskaruoka, sooda ja pikaruokaa lapsille ja nuorille. Ruokavalioon liittyvät sairaudet ...
Joten tässä on lopullinen ironia. Hallinto jatkuu ja sanoo, että tämä uusi malli, tämä uusi tarkastusmalli pystyy vähentämään salmonellaa, mutta kaikki todisteet osoittavat toisin.
TED-palkinnon voittaja Jamie Oliver jakaa voimakkaita tarinoita hänen liikalihavuuden vastaisesta hankkeestaan Huntingtonissa, W. Va.
Ilmaisulla "maan suola" tarkoitetaan "parasta" tai "arvokasta henkilöä", mikä tarkoittaa, että suola on paras ja arvoinen lisäaine? Suola on tullut "ei voi tehdä ilman" ainesosaa ... Emme näytä kokevan ilman sitä ja se on useimmissa elintarvikkeissamme, joita ostamme ...
- By Peter Bane
Perinteinen ruokavalio huononee laatua, koska maanviljelyksemme on köyhtynyt maaperään ja saastuttanut ne vedet, joissa ne kasvavat. Muutama vitamiini lisätään "rikastettuun" valkoiseen leipää, maissiauhoa tai valkoista riisiä ei korvaa mineraaleja, jotka ovat heikentyneet ...
Kun meille kerrotaan, että 2000-kalorit ovat mitä meidän pitäisi kuluttaa, useimmilla meistä ei oikeastaan ole aavistustakaan siitä, mitä tämä tarkoittaa. Periaatteessa ymmärrämme, että se vastaa maltillisuutta, mutta kuinka paljon ja mitä?
On olemassa kahdenlaisia ihmisiä: metsästäjät ja maanviljelijät. Miksi on olemassa kahdenlaisia aineenvaihduntaa, jotka tarvitsevat kaksi erilaista ruokavaliota? Ajatusta olla Hunter tai Farmer ei pitäisi ottaa kirjaimellisesti ...
Olet ehkä sanonut vitsailevasti, koska et pystynyt asettamaan pelimerkkejä tai evästeitä, että ne rohkeat asiat olivat riippuvuutta aiheuttavia. No, kävi ilmi, että olit oikeassa koko ajan.
"... havainnot havainnollistavat suurempaa pistettä: Riippumatta siitä, mitä vaihtoehtoja teemme kuluttajina - onko ostamme maitoa lasipulloissa tai mikroaaltouuni elintarvikkeissa muovisissa astioissa - käsittely tapahtuu yli näkemyksemme, joka voi saastuttaa ruokaamme hormonitoimintaa häiritsevillä kemikaaleilla. "
Seuraavassa on mahdollisia varhaisvaroitusmerkkejä syömishäiriöstä tai käyttäytymisestä, joka toistuvasti voi osoittaa jatkuvan syömishäiriön. Ole hellävarainen itsesi kanssa, kun tarkastelet normaalia ja rutiinia, mutta jotka saattavat merkitä vakavaa ongelmaa.
Oseanian suojelemiseksi työskentelevän voittoa tavoittelemattoman järjestön Oceana-tutkimuksen mukaan USA: n myymälöissä ja ravintoloissa myytävät merenelävät ovat usein väärin merkittyjä. Luuletko, että ostat luonnonvaraista lohta, mutta todella syötte maatilalla kasvatettua lohta. OK, ehkä epäilimme, että joskus ... Mutta entä ...
Lihan kulutuksen puolittaminen, tiedemiehet kehottavat rikkaan maailman. Rikkaassa maailmassa olevien ihmisten tulisi tulla "demitarioiksi" - syömään puolet niin paljon lihaa kuin tavallista, samalla kun he pysäyttävät sen antamatta - vakavien ympäristövahinkojen välttämiseksi tiedemiehet ovat vaatineet selkeästi, miten viljelykäytännöt tuhoavat luonnollinen maailma...
Minulla oli kerran potilas, joka tuli sisään ja ilmoitti rauhallisesti: "Minulla oli eilen brownie, ja sitten tunsin itsemurhan." Minun tavanomainen reaktio oli hetkeksi ajatella, että hän menettää kosketuksen todellisuuteen. Hän oli yksi vähiten dramaattisista, eniten tasokkaista asiakkaistani ja yleensä hän aliarvioi pikemminkin kuin liioitteli kaiken.
Meillä on yli sata triljoonaa bakteereja, jotka elävät ruoansulatusjärjestelmässä. Tarvitsemme näitä bakteereita terveiksi. Ihmisillä, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus, on vähemmän ystävällisiä bakteereita. Korjaa suolistosi, lisää ravinteiden imeytymistä ja voittaa monia terveyshaasteita ...
- By John Robbins
Suklaa on saanut huono rap. Ihmiset sanovat, että se aiheuttaa akneja, että se on roskaruoka. Nämä syytökset eivät kuitenkaan ole vain ansaitsemattomia ja epätarkkoja; he syyttävät väärin herkullista ruokaa, joka osoittautuu erittäin tärkeäksi parantavaksi ...
Princetonin yliopiston tutkimus osoitti, että fruktoosi voi saada sinut rasvaksi ... ”Jotkut ihmiset ovat väittäneet, että korkean fruktoosin maissisiirappi ei ole erilainen kuin muut makeutusaineet, kun kyse on painonnoususta ja lihavuudesta, mutta tulokset osoittavat, että tämä ei ole totta ... "
- By Barry Dennis
Lapsemme ovat ihmisen historian ensimmäinen sukupolvi, jonka ennustetaan olevan lyhyempi elinaika kuin edellisellä sukupolvella. Vaikka kaikki nykyaikaisen lääketieteen ihmeet, lapsillemme annettavat elintarvikkeiden lajit ja määrät yhdistyvät liikunnan puuttumiseen ...
Painonpudotuksessa kynä on voimakkaampi kuin mittakaava. Aloita seurata tarkasti kaikki laitat suuhun, mukaan lukien juomat. Vastuullisuus itsellesi tällä tavalla tulee olemaan silmiin avautuva kokemus, koska se pakottaa sinut tulemaan kasvokkain ...
Tunteellisilla syövillä on usein kielteisiä ajatuksia kehoistaan, painoistaan, syömiskäyttäytymisestään ja itsestään. Kun käytät luovaa visualisointia, voit asettaa tavoitteita ja käyttää mielikuvituksen voimaa luomaan sen, mitä haluat ...
Emotionaalinen paraneminen on vaikeinta kohdata, koska se ei ole konkreettista tai määrällistä. Saatat joutua käsittelemään sitä, että syöt ruokaa mukavuuden tai ikävystymisen takia. Joillakin elintarvikkeilla voi olla näennäisesti riippuvuutta aiheuttavia ominaisuuksia. Esimerkiksi kun syöt ...
- By Stasia Bliss
Totuus on, suklaa on hyvin, erittäin hyvä sinulle. Rehellisesti. Raaka-aineessa oleva suklaa sisältää pitkän luettelon tärkeimmistä ravintoaineista, jotka luokitellaan sen "superruokaksi". Suklaan suurimmat edut toimitetaan, kun ne otetaan luonnollisessa muodossaan, kaakaopapuna tai ...
Emotionaalinen ylensyöttö tarkoittaa, että syöte suuria määriä ruokaa lyhyessä ajassa, tunne, että heillä ei ole kontrollia näiden syömien aikana, syö nopeasti, syö ilman fyysistä nälkää, valitaan syödä yksin, laiduntaminen (ruokailu koko päivän ajan) ja / tai masentunut tunne noin overeating.
Imettämisen uskotaan auttavan ehkäisemään vauvojen allergioita, erityisesti pahan reaktion lehmänmaitoon. On paljon ristiriitaa siitä, kuinka paljon imetys eroaa, joten tässä annetut neuvot perustuvat parhaisiin saatavilla oleviin todisteisiin.