Oletetaan, että suhde on hajoamassa ja haluat tallentaa sen. Jos haluat löytää parhaan neuvonantajan, voit etsiä verkossa tai kysyä ystäviltäsi. Se ei ole erilainen maataloudessa. Rationaalinen vastaus kaikkiin elintarvike- tai viljelyongelmiin on testata ja verrata eri vaihtoehtoja, jotta voidaan nähdä, mikä on tehokkain ratkaisu.
- By Lisa Lewtan
Loma tuo mukanaan runsaasti juhlia, jotka keskittyvät syömiseen ja juomiseen. Ja ei pelata Scroogea, mutta suuri osa suosikkilomailumme istuu niiden opiaattien kaltaisten "laukaista elintarvikkeiden" listalla. Nämä elintarvikkeet kuuluvat "tuhma" -luokkaan, koska ne lähtevät aivoissa olevista kemikaaleista, jotka tekevät meistä haluavansa gorge ...
Olemme jo pitkään tunteneet, että aspiriini voi auttaa ehkäisemään sydänkohtauksen tai aivohalvauksen aiheuttamia vahinkoja, jos niitä käytetään jossakin näistä tapahtumista. Itse asiassa olet ehkä nähnyt mainoksia siitä, miten aspiriini voi olla hengenpelastuksen aikana sydänkohtaus.
Pariisin COP21-konferenssin ympärillä olevat suuret poliittiset kertomukset eivät juuri kosketa yhtä keskeistä näkökohtaa - ruokaa. Pariisin neuvottelut ovat elintärkeitä paitsi itse ilmastonmuutoksen kannalta, myös sen suunnittelemiseksi, millaista elintarvikotaloutta seuraa. Ja miksi elintarvike merkitsee ilmastonmuutosta? No, se on merkittävä tekijä, joka ajaa sitä vielä, mutta tuskin saa maininnan.
Ruokavaliota, ravitsemusta ja terveyttä koskevien tutkimusten välillä näyttää olevan lyhentävä ero. Ja jokainen alkaa toisen keskustelun trans-tyydyttyneestä vs monityydyttymättömistä rasvoista, tai tämä ruokavalio, tai, kuten nykyäänkin, rasvat vs hiilihydraatit.
Kun ostat kaupallisesti leivonnaisia, kuten piirakoita, leivonnaisia, kakkuja ja keksejä, on todennäköistä, että ne sisältävät yhden nastier-tyyppisistä rasvahapoista: trans-rasvoja. Näitä tyydyttymättömiä rasvoja on muutettu kemiallisesti, jotta ne saisivat pidemmän säilyvyyden ja kestävät toistuvan lämmityksen.
Sulforafaania löytyy vihanneksista, kuten lehtikaali, kukkakaali ja kaali - ja erityisen suurina pitoisuuksina nuorissa parsakaalin ituissa. Sulforaphane on saatavana myös BSE-nimisenä ravintolisänä.
Viljelijöiden epävirallinen verkosto voi olla tärkeämpää kuin liittovaltion sääntely luottamuksen luomisessa orgaaniseen teollisuuteen - ja se tarvitsee enemmän tukea. Jos asut Yhdysvalloissa, olet todennäköisesti 84 prosentin joukossa amerikkalaisia kuluttajia, jotka ostavat luomuruokaa.
Tällä hetkellä ilmassa on surkea, ja kyse on kaikesta "entomofagiasta". Jos et ole kuullut tätä sanaa aiemmin, se tarkoittaa yksinkertaisesti ihmisen hyönteisten syömistä.
Aamiaisen nauttimisen uskotaan pitkään hyödyttävän lasten koulutusta, mikä johtaa aamiaisklubien laajaan käyttöönottoon kaikkialla Yhdistyneessä kuningaskunnassa, erityisesti köyhemmillä alueilla.
Ihmiset, joilla on terve paino ja jotka ovat lihavia, kuluttavat keskimäärin lähes identtisiä määriä karkkia, soodaa ja pikaruokaa uuden tutkimuksen mukaan.
- By Lisa Garr
Kun se on paras suunnitelma, en voi kertoa teille, mikä sopii kehollesi. Totuus on, että sinun täytyy selvittää, että se on omaa, koska kaikki ovat erilaisia. Esimerkiksi en syö punaista lihaa, koska. . . No, en ole koskaan koskaan syönyt sitä. En vain pidä siitä makua.
- By Ash Stevens
Kun ajattelemme cravingsia, me ajattelemme yleensä perunan siruja, pizzaa ja makeisia ja yötä, jolloin itsellemme on syödä suolaa sisältävistä elintarvikkeistamme. Se saattaa kuulostaa naurettavalta ehdottaa, että himoa voidaan käyttää hyödyksi kehoillemme, mutta sanoisin, että ongelma ei ole itsensä, vaan miten katsomme niitä.
Tavallisten vähemmän ruokaa ja liikuntaa koskevien neuvojen lisäksi tutkimuksessa todetaan, että epäterveellisten vihjeiden tietoinen korvaaminen terveillä kotona voisi vaikuttaa todellakin ihmisen BMI: hen erityisesti naisille.
Ruokavalion ravintoaineet ovat ratkaisevan tärkeitä aivojen rakenteelle ja toiminnalle, joten niillä on potentiaalisesti syvällinen vaikutus mielenterveyteen. Yhä vankempi tutkimus osoittaa, että epäterveellisten ruokavalioiden ja ravintoaineiden puutteet ja terveellisten ruokavalioiden suojaava arvo - sekä tarvittaessa ravitsemukselliset lisäravinteet - vaikuttavat mielenterveyden ylläpitämiseen ja edistämiseen.
Antioksidantit ovat tehneet ruokaa ravintolisäteollisuudelle, mutta kuinka moni ihminen todella tietää, mitä he ovat ja miksi he ovat oletettavasti hyviä sinulle? Yksi yleinen väite on, että nämä molekyylit voivat suojata sinua syövältä.
Vihaan Brysselin itujen makua? Pidätkö korianteria inhottavalta tai mieltää hunajaa liian makealta? Geenit voivat olla syyllisiä.
Ruoka-intoleranssi hylätään usein nykyaikaisena keksintönä ja ”ensimmäisen maailman ongelmana”. 101-pronssiajan eurasialaisten genomeja analysoiva tutkimus paljastaa kuitenkin, että 90-proteiinin osuus oli laktoosi-intoleranssi.
Uudessa tutkimuksessa, jossa on yli 500,000-kiinalaisia aikuisia yli seitsemän vuoden ajan, todetaan, että osanottajat, jotka söivät päivittäin chili-paprikoilla maustettuja elintarvikkeita, pienensivät 14-prosentin ennenaikaisen kuoleman riskiä verrattuna ihmisiin, jotka söivät paprikaa vähemmän kuin kerran viikossa.
Tarve löytää polttoainetta energian tuottamiseksi on syvällinen ajo kaikkien elävien organismien biologiassa: me kaikki tarvitsemme ruokaa hengissä. Joten ei ole yllättävää, että kehoillamme on niin monimutkainen järjestelmä, jolla voidaan hallita hormonien aiheuttamaa ruokaa.
Terveellisen ruokavalion jälkeen voi olla vaikeaa. Päättäessään, milloin ja mitä syödä siihen, kuinka paljon ruokaa käytät lautasellesi, keskimääräinen henkilö tekee päivittäin 200-ruokaan liittyviä päätöksiä, joista suurin osa on automaattisia.
Muovipakkausten kasvu on seurausta koulujen pyrkimyksistä virtaviivaistaa ruoanvalmistusta ja täyttää liittovaltion ravitsemusstandardit pitäen kustannukset alhaisina. "Jos tämä on vältettävissä oleva altistuminen, onko meidän riskoitava? Jos voimme helposti leikata sen pois, miksi emme?" Jennifer Hartle sanoo.
Tiiviin sokerijuurikkaan mehun juominen, jossa on paljon nitraatteja, lisää lihasvoimaa sydämen vajaatoimintaa sairastavilla potilailla, uusi tutkimus osoittaa. "Se on pieni tutkimus, mutta näemme voimakkaita muutoksia lihasvoimassa noin kaksi tuntia sen jälkeen, kun potilaat juovat juurikkaan mehua"