Kaikki tietävät, että laihtua varten sinun pitäisi syödä vähemmän ja siirtyä enemmän. Mutta tietenkin se ei ole niin yksinkertaista; nykypäivän ympäristön ja ihmisen biologian yhdistelmä voi tehdä siitä todella, todella vaikeaksi. Ylipainon tai liikalihavuuden aiheuttamien sairauksien vähentämiseksi yhteiskunnan on muututtava, mutta muutokset ovat hitaita. Tarvitsemme nyt tehokkaita painonpudotusstrategioita.
Lähes 40-prosenttiosuus amerikkalaisista voi odottaa syöpädiagnoosia elinaikana. Koska uusien syöpätapausten määrän odotetaan nousevan 23.6: iin vuosittain 2030: iin maailmanlaajuisesti, ihmiset haluavat epätoivoisesti vastauksia, kääntymällä vaihtoehtoisiin hoitomuotoihin, jotka eivät kuulu tyypillisen "leikkaus-, palamis-, myrkky" -hoitomallin ulkopuolelle. Katsaus dokumenttielokuvaan "The Food Cure", joka seuraa intensiivistä ja kiistanalaista ravitsemushoitoa saavia potilaita.
Veganismi, kasvi-pohjainen ruokavalio, joka ravistaa lihaa ja maitoa, saa aikaansa auringossa. 2008: n jälkeen itsenäisesti kuvattujen vegaanien määrä on lisääntynyt 350-prosentilla vain Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Mistä tämä motivaatio johtuu, on monipuolinen, mutta sisältää huolta eläinten hyvinvoinnista, huolesta ympäristöstä ja uskonnollisista syistä.
1920: issa kehitetty ruokavalio epilepsiaa sairastavien lasten hoidossa on yhtäkkiä kaikki raivo. Ketogeeninen ruokavalio tai "keto-ruokavalio" on kuulemma, että julkkikset ja jopa urheilijat antavat sen mennä.
Punainen liha on erinomainen proteiinilähde ja välttämättömät ravintoaineet, kuten rauta, sinkki, B12-vitamiini ja omega-3-rasvat, jotka liittyvät sydän- ja aivojen terveyteen. Mutta vaikka pieni määrä vähärasvaisen lihan voi olla meille hyvä, liian suuri punainen tai jalostettu liha voi lisätä riskiä joillekin syöpille.
- By Megan Lee
Mitä enemmän ruokavalio, sitä enemmän pakkomielle ruoka on tullut. Valitettavasti itsemme nauttiminen nautittavista ja käyttämistämme rangaistusmuodoista ei ole kestävä, pitkäaikainen ratkaisu painonpudotukseen.
- By Elisa Lotto
Ihmiset elävät pitempään ja terveempään elämään kaikkialla maailmassa, kivuttomasti ja monista kärsimyksistä, jotka olemme liittyneet ikääntymiseen. Näiden ihmisten ei tarvitse ottaa kipulääkkeitä, kolesterolilääkkeitä, korkeita verenpainelääkkeitä tai ...
Supermarketin vierailu näinä päivinä voi tuntua enemmän kuin apteekki kävelemässä, ja yhä laajeneva valikoima maitoja, jogurtteja, pillereitä, jauheita ja erikoisruokia edistää niiden "probioottista" kykyä.
Kun kaikki tarjolla olevat jogurtit ovat erilaisia, voi olla vaikeaa tehdä päätös siitä, kumpi ostaa. Mistä tiedät, mikä niistä on terveellisin?
Lihavuuden maailmanlaajuinen määrä on noussut voimakkaasti viimeisten kolmen vuosikymmenen aikana, mikä on johtanut diabeteksen, niveltulehduksen ja sydänsairauksien piikkeihin. Mitä paremmin ymmärrämme liikalihavuuden syitä ja miten sitä voidaan estää, sitä parempi.
- By David Mutch
Omega-3-rasvoja löytyy monista elintarvikkeiden lähteistä, mukaan lukien lohi, pellavansiemenet ja saksanpähkinät sekä ylimääräiset ravintolisät.
Osteoartriitti on yleisin nivelrikon yli 200-muodoista yli 20% väestöstä.
Omega-3-rasvahappoja esiintyy yleisesti kasvi- ja äyriäislähteissä. Jos ruokavaliossasi ei ole tarpeeksi korkeita omega-3-tasoja, se on maailman johtava kuoleman riskitekijä, mikä edistää kroonisten sairauksien, kuten syövän, kehittymistä.
Söisitkö elää tai elää syömään? Meillä on monimutkainen suhde ruokaan, johon vaikuttavat kustannukset, saatavuus, jopa vertaispaine. Mutta mitä me kaikki jaamme, on ruokahalu.
Me kaikki rakastamme herkullisia ruokia, vaikka tiedämme, että ne eivät välttämättä ole hyviä meille. Runsaasti energiaa sisältävät ruoat - erityisesti makeat, suolaiset ja rasvaiset - maistuvat yleensä parhaiten.
Lapsuuden ruoka-aineallergioiden nousu Yhdysvalloissa on muuttanut luokkahuoneet kotitekoisiksi hoitovapaiksi vyöhykkeiksi ja vanhemmiksi asiantuntijoiksi etikettien skannauksessa. Mutta mikä tosiasia ja mikä fiktio on?
Aiemmin elintarvikkeiden tutkijat kuten minä usein ylistivät sieniä terveinä, koska he eivät edistä ruokavaliota; ne eivät sisällä kolesterolia ja gluteenia, ja niissä on vähän rasvaa, sokereita, natriumia ja kaloreita. Mutta se myi sieniä lyhyeksi. Ne ovat erittäin terveellisiä elintarvikkeita ja niillä voi olla lääkkeellisiä ominaisuuksia ...
Rikkaat amerikkalaiset tietävät vähemmän kuin he ajattelevat, että he tekevät ruokaa ja ravitsemusta
Sosioekonomialla on merkittävä rooli ruokailuun liittyvissä asenteissa, erityisesti huolissaan turvallisuudesta ja ostokäyttäytymisestä. Ja korkeammat tulot eivät aina korreloi tietoon perustuvien valintojen kanssa. Päinvastoin, tutkimuksemme osoittaa, että varakkaat amerikkalaiset pyrkivät yliarvioimaan heidän terveytensä ja ravitsemuksensa tuntemuksensa.
Kevään myötä haluaa heittää muutaman ylimääräisen kilon, valmistelemalla uimapuvut ja menemään altaaseen. Tänä vuonna uusi lihavuuden tutkimus helpottaa meille sopivan reitin löytämistä.
Maailman terveysjärjestö suosittelee "vapaiden sokerien" rajoittamista alle 10 prosenttiin kokonaisenergian saannistamme. Tämä vastaa noin 12-tl: tä päivässä keskikokoiselle aikuiselle.
Suola pyrkii valmistamaan ruokaa kotona tai ostamalla ruokaostoksista ja ravintoloista valmistettua ruokaa. Onko rakkautemme suolaan tulossa kustannuksella? Kuinka paljon suolaa on liikaa, ja pitäisikö meidän olla huolissamme? Nämä ovat kysymyksiä, joita ihmiset eivät riitä.
Maailma on pakkomielle lihasten ruokavaliosta ja laihtumisesta, mutta harvat meistä tietävät, kuinka kiloa rasvaa todella häviää asteikoista.
Ravitsemuksessa sokeri tarkoittaa yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka koostuvat yhdestä tai kahdesta perus- hiilihydraattiyksiköstä, kuten glukoosista, fruktoosista ja galaktoosista.