Supermarketin vierailu näinä päivinä voi tuntua enemmän kuin apteekki kävelemässä, ja yhä laajeneva valikoima maitoja, jogurtteja, pillereitä, jauheita ja erikoisruokia edistää niiden "probioottista" kykyä.
Kun kaikki tarjolla olevat jogurtit ovat erilaisia, voi olla vaikeaa tehdä päätös siitä, kumpi ostaa. Mistä tiedät, mikä niistä on terveellisin?
Lihavuuden maailmanlaajuinen määrä on noussut voimakkaasti viimeisten kolmen vuosikymmenen aikana, mikä on johtanut diabeteksen, niveltulehduksen ja sydänsairauksien piikkeihin. Mitä paremmin ymmärrämme liikalihavuuden syitä ja miten sitä voidaan estää, sitä parempi.
- By David Mutch
Omega-3-rasvoja löytyy monista elintarvikkeiden lähteistä, mukaan lukien lohi, pellavansiemenet ja saksanpähkinät sekä ylimääräiset ravintolisät.
Osteoartriitti on yleisin nivelrikon yli 200-muodoista yli 20% väestöstä.
Omega-3-rasvahappoja esiintyy yleisesti kasvi- ja äyriäislähteissä. Jos ruokavaliossasi ei ole tarpeeksi korkeita omega-3-tasoja, se on maailman johtava kuoleman riskitekijä, mikä edistää kroonisten sairauksien, kuten syövän, kehittymistä.
Söisitkö elää tai elää syömään? Meillä on monimutkainen suhde ruokaan, johon vaikuttavat kustannukset, saatavuus, jopa vertaispaine. Mutta mitä me kaikki jaamme, on ruokahalu.
Me kaikki rakastamme herkullisia ruokia, vaikka tiedämme, että ne eivät välttämättä ole hyviä meille. Runsaasti energiaa sisältävät ruoat - erityisesti makeat, suolaiset ja rasvaiset - maistuvat yleensä parhaiten.
Lapsuuden ruoka-aineallergioiden nousu Yhdysvalloissa on muuttanut luokkahuoneet kotitekoisiksi hoitovapaiksi vyöhykkeiksi ja vanhemmiksi asiantuntijoiksi etikettien skannauksessa. Mutta mikä tosiasia ja mikä fiktio on?
Aiemmin elintarvikkeiden tutkijat kuten minä usein ylistivät sieniä terveinä, koska he eivät edistä ruokavaliota; ne eivät sisällä kolesterolia ja gluteenia, ja niissä on vähän rasvaa, sokereita, natriumia ja kaloreita. Mutta se myi sieniä lyhyeksi. Ne ovat erittäin terveellisiä elintarvikkeita ja niillä voi olla lääkkeellisiä ominaisuuksia ...
Rikkaat amerikkalaiset tietävät vähemmän kuin he ajattelevat, että he tekevät ruokaa ja ravitsemusta
Sosioekonomialla on merkittävä rooli ruokailuun liittyvissä asenteissa, erityisesti huolissaan turvallisuudesta ja ostokäyttäytymisestä. Ja korkeammat tulot eivät aina korreloi tietoon perustuvien valintojen kanssa. Päinvastoin, tutkimuksemme osoittaa, että varakkaat amerikkalaiset pyrkivät yliarvioimaan heidän terveytensä ja ravitsemuksensa tuntemuksensa.
Kevään myötä haluaa heittää muutaman ylimääräisen kilon, valmistelemalla uimapuvut ja menemään altaaseen. Tänä vuonna uusi lihavuuden tutkimus helpottaa meille sopivan reitin löytämistä.
Maailman terveysjärjestö suosittelee "vapaiden sokerien" rajoittamista alle 10 prosenttiin kokonaisenergian saannistamme. Tämä vastaa noin 12-tl: tä päivässä keskikokoiselle aikuiselle.
Suola pyrkii valmistamaan ruokaa kotona tai ostamalla ruokaostoksista ja ravintoloista valmistettua ruokaa. Onko rakkautemme suolaan tulossa kustannuksella? Kuinka paljon suolaa on liikaa, ja pitäisikö meidän olla huolissamme? Nämä ovat kysymyksiä, joita ihmiset eivät riitä.
Maailma on pakkomielle lihasten ruokavaliosta ja laihtumisesta, mutta harvat meistä tietävät, kuinka kiloa rasvaa todella häviää asteikoista.
Ravitsemuksessa sokeri tarkoittaa yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka koostuvat yhdestä tai kahdesta perus- hiilihydraattiyksiköstä, kuten glukoosista, fruktoosista ja galaktoosista.
näyttö osoittaa, että sokerien aiheuttamat terveysriskit, kuten hampaiden hajoaminen ja epäterveellinen painonnousu, liittyvät liian monien vapaiden sokerien nauttimiseen ruokavalioon, ei hedelmissä tai maidossa luonnostaan esiintyvien sokerien syömiseen.
Meillä kaikilla on yksi ystävä, jonka ruokailutottumukset ja kehon muoto eivät yksinkertaisesti liity yhteen. Vaikka he nauttivat aterioiden epäedullisimmista ja istumattoman elämäntavan, ne säilyttävät jotenkin vaivattomasti hoikka.
Kun google "painonpudotus", haaste lajitella tosiasia fiktiosta alkaa. Nämä viisi täydennystä väittävät nopeuttavansa laihtumista, mutta katsotaanpa, mitä todisteita sanotaan.
Tiesitkö, että aamukupillisi kahvia auttaa vuosittain kuusi miljoonaa tonnia kaatopaikkoja, jotka menevät kaatopaikalle?
Vaikka kasviperäiset maitojuomat, kuten soijamaito, ovat olleet markkinoilla pari vuosikymmentä ja niitä mainostetaan terveiksi ja terveiksi niille, jotka ovat laktoosi-intolerantteja, vähän tutkimusta on verrattu erilaisten kasvien hyötyjä ja haittoja maitoa.
Ylipainoisilla ihmisillä voi olla suurempi riski ylikuumenemiseen illalla, varsinkin kun ilmenee stressiä, uuden tutkimuksen mukaan.
Bryssel-ituja, kuten heidän eurooppalaisen nimimerkkinsä, jakavat mielipiteen. Jotkut ihmiset omaksuvat pienen vihreän vihannesten makuun ja tuntemuksen. Toisille he ovat pilkkauksen ja inhotuksen kohde.